豪雪愛知

ここは何県ですか？というくらい雪が降っております。
が　ワクワクしている不謹慎poiです　こんばんわ♪

この前の豪雪日（日曜日）に
スタッドレスタイヤを購入しまして、雪道万歳なのですよ。
ガンガン降りやがれ～

午後からの会議は
雪のため　来社できない人が発生し取りやめになり
別件で　夕方から　自宅近くの施設への出張が入ったけれど
雪のため　そのまま直帰の命令♪わーい♪降雪最高♪（←単純）

いつも仕事をしている時間に帰宅しているのいうのは　格別ですな。
酒の肴↓

ミネストローネロールキャベツ。
ロールキャベツ特大。（途中で　巻くのが面倒になったものですから・・・）
深酒には　気をつけます。（当然　食べすぎにもね！ワタシ！）

①」玉ねぎ⇒みじん切り⇒あめ色になるまで炒める（塩コショウで味付けながら）
②食パン⇒牛乳に浸して　ぐちゅぐちゅに潰す（ストレス解消）
③合挽肉＆冷ました①＆②＆卵を混ぜ混ぜする⇒ナツメグ・塩コショウを振る
　　適当　適当

④キャベツの葉っぱをしんなりするくらい茹でる⇒③の具を包んで
それっぽい形にする。
いいのよ自分で食べるんだしさ。

土鍋（←好き好き）に④を並べる（キュンキュン並べると煮崩れしにくい）
ひたひたより少なめに湯(ガス湯沸かし器の湯）を入れて
ホールトマト缶(１缶）・シャウエッセン（←ソーセジはこれに限る）
ニンジン・シメジ・チキンコンソメ・ジャガイモ・などなどを入れて煮る。
塩・コショウで　味を調えてみる。（←味見のしすぎで　お腹いっぱい）
白ワイン　旨～い♪（味見の段階で呑んでます）

できあがり。
ちょー簡単。つか　手抜きな作り方ですな。
土鍋で作ると　火からおろした後も　冷めにくいのだ(恋も冷めにくいといいのに）。

 追記
ただいま　同僚よりMailが入りました。
『ああ～ん　車が全然動かへん！家が近いってうらやましい』
ぬほっほっほっほっほ　そうか　そうか　そうか
↑小悪魔poi

コメント 10

酒のツマミ届けてくれないの？
あっ雪国だからだめか。。。。とな。
滑って転んだらだめですよ♪（ネタとしてはありやね）
by ブタゴリラ (2005-12-23 15:37) 

ミネストローネ！！大好物です。。
あったまりますよね。。
by ichiro (2005-12-23 16:54) 

ﾌﾞﾀｺﾞﾘﾀﾞｰﾘﾝ＞
土鍋でも冷めてしまう　距離をなんとかせねば（笑）
雪国もあっという間に　融けて消えちゃいました・・・

ichiroさん＞
ついつい　作りすぎ⇒ついつい　食べすぎ。
冬は　野菜いっぱいのスープが最高っす♪
by poi (2005-12-24 11:29) 

愛知県すごらしいねｗ車気をつけてねw
by (2005-12-25 17:59) 

ようやく溶けましたねぇ。
ワタシはヨンクだからいいだろうと思ってスタッドレス買わずに
普通に出かけてました。
無謀なコトしたな、、、。
あ！！そういえばbeerさんトコに書いてあったコメントレスですが、
遅れて行きますよ！ワタシ♪
by nal (2005-12-26 13:03) 

ロールキャベツかーーーー！

作れない・・・
by nyan (2005-12-27 17:42) 

小悪魔poiさん。こんにちわ。
ロールキャベツ残しておいてくれーーーー
＊業務連絡＊
メルしました。チェックよろです。
尚、届いてないようでしたら僕の携帯メルに連絡下さい。
PCメル受信出来ません（泣）
by beer (2005-12-28 15:32) 

あ！nalさーーーん。
nalさんにも送ったからね。
by beer (2005-12-28 15:32) 

ふじかわさん＞
ふじかわさんからみると　たいした積雪じゃないんだろうけれど
こっちは　パニック状態ですよ（笑）
重役が７時前に出勤しちゃってるってのも異様です！
nalさん＞
四駆　うらやましぃ！
え？行くの？マジで？　うー　私も行きたい！
nyanさん＞
ロールキャベツ簡単っすよ！
簡単なのに　すごい！って思わせられる
詐欺的料理です(微笑）
beerさん＞
ロールキャベツ一晩で完食・・・
※業務報告※
ただいま　調整中。
ちょっぴり厳しい状況・・・(涙）
メルするね～
by poi (2005-12-29 14:36) 

これるよならメルしてね。
名護屋入りしたよ。いまからひつまぶし食べに行く
by beer (2005-12-30 13:05)