スローライフ(別名 貧乏生活) [ショクヨク]
静岡県浜名湖へ釣りに出かけた方(二人組)から
お土産が届きました。
(貧乏poiは引きこもり満喫のため 外出しないっす)
小せぇ~。アジ沢山。イワシ4匹。サバ1匹。
前日、三重までイカ釣りにも出かけた様で
これまた小さいアオリイカ1杯も いらっしゃいました。
小さいからならではの 美味しさを追求。
から揚げ!と南蛮漬け。
未処理のまま 丸ごと 豪快に揚げてやる!!
(一緒に揚げているのは にんにく)
イワシは手開きにして フライ
アップで撮ってるけど 小さいっす。
二口サイズなり。
今回のアオリさんは 胴体を刺身に
ゲソをバター醤油炒めにさせていただきました。
↑バター醤油炒め
1.サラダ油を熱する
2.ジャー!とゲソを入れる
3.酒を入れる(ジャッってくらい ってワカンネェよ)
↑大さじ1かなぁ
4.醤油を入れる(ジャッってくらい 又かよ)
↑タブン 大さじ1くらい
ちょっと味見して 味が薄ければ醤油を足す
5.美味しい感じになった(焼けた)ら
バターを入れて 適当に火を止める。
完成!むちゃ簡単で 激旨っす。
魚が持ち込まれてから 1時間弱で 完食。
ごちそうさまでした。
バターがあれば何でもできるっ うまんそー
by (2007-06-10 23:26)
酒がススムくんだね
by nal (2007-06-11 17:22)
おいしすぅお~~!
貧乏nikukyuは、今日町会費を払い、さらに貧乏に。
なぜか去年の倍額だよ!?なんなんだ~~(T_T)
・・・ぐちっちゃった(´・ω・`)
by nikukyu (2007-06-12 10:56)
ピチピチに飢えてます(笑)
by 憂菜 (2007-06-14 22:49)
パ???パズーだぁ???(笑):
つか また名前変えたん???
nal氏:
そうそう ごはんもすすむけど 酒がすすむだ~よぉ♪
nikukyuさん:
ちょ町内会費が2倍???それは おかしい!
優菜ちゃん:
ムチムチなら ココに(←腹を撫でながら)
by poi (2007-06-18 22:13)